SPZO SBORNÍK HLUK lek 2025:
Využití biologických stimulantů v pěstování olejného lnu (Linum usitatissimum L.)
Ing.Marie Bjelková, Ph.D. Agritec Plant Research s.r.o.
Ing. Miroslava Hájková, TRISOL farm s.r.o..
Biologické stimulanty, známé jako biostimulanty, představují inovativní nástroj pro zvýšení výnosu, kvality a odolnosti zemědělských plodin. V případě olejného lnu, tradiční plodiny s významným agronomickým i průmyslovým využitím, mohou tyto látky přispět ke zlepšení růstu, výživy a odolnosti vůči stresovým faktorům, zlepšení výnosu semen a případným ovlivněním obsahu tuku nebo mastných kyselin.
Vzhledem ke klimatickým výkyvům a rostoucím požadavkům na udržitelné zemědělství se zvyšuje zájem o využití přírodních biostimulantů, které pozitivně ovlivňují růst a vývoj rostlin bez přímého dodávání živin před setím.
Biostimulanty působí prostřednictvím několika mechanismů, mezi něž patří stimulace růstových hormonů, aktivace enzymatických procesů, zlepšení příjmu živin, zvýšení fotosyntetické aktivity a posílení obranných reakcí rostlin. Huminové kyseliny například zlepšují strukturu půdy a dostupnost živin, zatímco výtažky z mořských řas obsahují cytokininy a auxiny, které podporují růst kořenového systému i nadzemních částí rostlin. Mezi další používané látky patří mikrobiální inokulanty jako Bacillus spp. a Trichoderma, aminokyseliny a proteinové hydrolyzáty, kompostové čaje a výluhy, a také chitosan, který stimuluje obranné mechanismy rostlin.
Případová studie
V rámci námi zpracované případové studie byl proveden polní pokus zaměřený na ověření vlivu různých biostimulačních přípravků s předpokladem ovlivnění výnosu semen olejného lnu. Pokus byl realizován formou maloparcelových experimentů v trojnásobné replikaci, přičemž plocha jednotlivých parcel činila 10 m2. Sledovanou plodinou byla odrůda olejného lnu Agram s výsevním množstvím 10 milionů klíčivých semen na hektar (cca 60 kg.ha-1), dle laboratorních hodnot čistoty, klíčivosti a hmotnosti tisíce semen podle normy ČSN 46 0610. Ošetření probíhalo v průběhu fáze rychlého růstu rostlin, přičemž dávka aplikovaných přípravků byla jednotná a činila 0,2 litru na hektar. Všechny přípravky měly biologický základ a nebyly doplněny o další hnojení.
Použité přípravky zahrnovaly různé kombinace fytohormonálních a protistresových účinků. TE IMPULS je určen pro aplikaci na list v počátečních stádiích vývoje rostlin a vyznačuje se silným auxinovým účinkem, který podporuje vývoj hlavního kořene a tvorbu jemného kořenového vlášení, čímž ovlivňuje příjem vláhy a živin. Zároveň zvyšuje výkon fotosyntézy a podporuje adaptaci na stresové podněty. TE RELAX je charakteristický mírným auxinovým účinkem a je vhodný pro aplikaci v počátečních fázích růstu nebo během celé vegetace. TE SILVA kombinuje protistresovou ochranu s auxinovým vlivem a účinky sirného komplexonu stříbra, mědi a zinku. Je vhodný do všech stadií vývoje rostlin, zejména při očekávaném tlaku plísní a chorob. TE UNI spojuje protistresový účinek s auxinovým i cytokininovým působením a je určen pro univerzální použití, zvláště tam, kde je potřebný komplexní účinek všech fytohormonů. Podporuje tvorbu výnosových prvků, růst rostlin a výrazně omezuje stres. TE LICIT má protistresový a cytokininový účinek, podporuje nárůst zelené hmoty, zvyšuje obsah chlorofylu a omezuje stres rostlin.
Dle provedených statistických výpočtů je zřejmý pozitivní vliv podpůrných látek na výnos semenné produkce. Výsledky ukázaly, že všechny testované varianty dosáhly srovnatelných výnosů semen, přičemž nejvyšší průměrný výnos byl zaznamenán u varianty TE Silva (2,65 t·ha?1). Je patrné, že většina ošetřených variant vykazuje vyšší průměrné hodnoty než kontrola (2,35 t·ha?1).
Tento trend naznačuje, že použití přípravků může mít pozitivní vliv na stabilitu a potenciál výnosu, zejména v podmínkách, kde jsou rostliny vystaveny stresu nebo je cílem podpořit jejich vitalitu. Přítomnost vyšších průměrů u variant s přípravky ukazuje, že tyto technologie mohou přispět k optimalizaci produkce a zvýšení jistoty dosažení požadovaného výnosu.
Obsah tuku byl pozitivně ovlivněn pouze přípravkem TE Relax a ostatní přípravky měly spíše snižující trend (Chyba! Nenalezen zdroj odkazů.). Průměrné hodnoty obsahu tuku se pohybovaly v rozmezí od 39,2 % do 40,3 %. Nejvyšší obsah vykazovala varianta TE Relax s hodnotou 40,3 %, zatímco nejnižší průměr má varianta TE UNI s hodnotou 39,2 %. Kontrolní skupina dosáhla 40,0 %, což bylo srovnatelné s většinou variant. Intervaly spolehlivosti jsou poměrně široké, což naznačuje vysokou variabilitu uvnitř skupin.
Z praktického hlediska lze konstatovat, že volba varianty by měla vycházet z jiných faktorů než obsah tuku, například z ekonomických aspektů nebo senzorických vlastností. Pokud je cílem snížit obsah tuku, žádná z testovaných variant neprokazuje významný efekt.
Zajímavý byl i vliv těchto podpůrných látek na obsah mastných kyselin v semenech olejného lnu. V případě kyseliny palmitové došlo ke zvýšení obsahu u variant přihnojených přípravky TE Silva, TE Relax, TE Impuls + TE Licit oproti kontrole. Mezi sledovanými variantami byly zjištěny statisticky významné rozdíly, což potvrzuje hodnota F(6;14) = 2,4048 a p = 0,0286. Jestliže kombinace TE Imuls + TE Licit vedla ke zvýšení obsahu kyseliny palmitové oproti kontrole, tak varianta TE Impuls měla opačný efekt. Obsah kyseliny stearové se mezi sledovanými variantami významně nelišil (F(6;14) = 0,44; p = 0,83). Nejvyšší průměrná hodnota byla zaznamenána u varianty TE Licit (cca 3,85 %), zatímco nejnižší u TE Silva a TE Impuls (cca 3,6 %). Celkově se všechny varianty pohybovaly v rozmezí 3,6–3,8 %, což ukazuje na relativně stabilní úroveň kyseliny stearové napříč variantami. Nasycené mastné kyseliny, tedy palmitová a stearová, měly nízké zastoupení (cca 6,5–6,7 % a 3,6–3,9 %), což je žádoucí z hlediska prevence aterosklerózy a dalších civilizačních onemocnění. Na základě uvedených dat lze říci, že ve všech sledovaných variantách dominovala kyselina alfa-linolenová, jejíž podíl se pohyboval mezi 37,6 % a 41,1 %. Nejvyšší hodnotu vykázal kontrolní vzorek, zatímco směs TE Impuls + TE Licit měl nejnižší zastoupení této složky. Kyselina linolová (omega-6) je druhou nejvýznamnější složkou, s obsahem přibližně 27–29 %. Nejvyšší obsah kyseliny linolové byl zjištěn u směsi TE Impuls + TE Licit, ale současně tato kombinace vykázala nejnižší podíl v obsahu alfa-linolenové kyseliny. Tento posun směrem k vyššímu zastoupení omega-6 na úkor omega-3 může být z hlediska výživy méně příznivý, protože nadměrný příjem omega-6 mastných kyselin může podporovat prozánětlivé procesy, pokud není vyvážen dostatečným příjmem omega-3. Obsah kyseliny olejové (mononenasycené) se pohyboval v rozmezí 21–23 %, což je pozitivní z hlediska stability oleje a jeho technologických vlastností. (Tabulka 1).
Závěr a doporučení pro praxi
Biologické stimulanty představují perspektivní nástroj pro zlepšení pěstování lnu v podmínkách měnícího se klimatu. Jejich účinnost závisí na správné volbě typu, dávkování a načasování aplikace. I když statistická významnost nebyla prokázána, výsledky naznačují, že přípravky mají potenciál pozitivně ovlivnit produkci. Jejich využití lze doporučit zejména tam, kde je cílem optimalizace růstu, zvýšení jistoty dosažení požadovaného výnosu a podpora vitality rostlin. Biostimulanty mohou být aplikovány i v kombinaci s klasickým hnojením. Je důležité sledovat dávkování, načasování a kompatibilitu s dalšími agrotechnickými zásahy. Pro aplikace, kde je cílem maximalizovat nutriční hodnotu semen s ohledem na poměr omega-3 : omega-6, by bylo vhodné preferovat varianty s vyšším obsahem alfa-linolenové kyseliny, například směs TE Silva a TE Relax. Naopak směs TE Impuls + TE Licit, která vykázala vyšší podíl omega-6, by byla vhodnější pro technologické účely, kde je požadována vyšší stabilita oleje, ale z hlediska výživy bude méně optimální. Celkově lze doporučit biostimulanty nejen pro efektivní zlepšení kvality porostu, výnosu, ale i jako možnosti sledování poměru omega-3 : omega-6 jako klíčového parametru při volbě varianty pro potravinářské využití.
Ing.Marie Bjelková, Ph.D.
Agritec Plant Research s.r.o., Zemědělská 2520/16, Šumperk, bjelkova@agritec.cz
Kontakt
Miroslava Hájková - TRISOL farm s.r.o, BEIDEA s.r.o.
tel.: 777 901 226, e-mail.: miruska.hajkova@seznam.cz
